গ্রিলড চিকেন উইংসের কথা বললে অনুমান করা যায় যে বড় এবং ছোট উভয় বন্ধুরই প্রিয় খাবার। বিশেষ করে ঠান্ডা শীতে, এমনকি যদি আপনি কোমল, রসালো গ্রিলড মুরগির ডানার খসখসে গন্ধ পান, তবে আপনি সাহায্য করতে পারবেন না।
সাধারণত, বাজারে গ্রিলড চিকেন উইংস ভারী সস এবং ভাজা মুরগির গুঁড়ো দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, তবে সবচেয়ে সুস্বাদু এবং খাস্তা চামড়া পাওয়া যায় না, যা দুঃখজনক। আজ, আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করতে চাই যে আপনি একটি ব্যবহার করেন
এয়ার ফ্রায়ারমুরগির ডানা ভাজতে পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে আপনার এক ফোঁটা তেল বা এক ফোঁটা জলের প্রয়োজন নেই। পদ্ধতিটি অত্যন্ত সহজ, সমস্যা এবং স্বাস্থ্য সংরক্ষণ করে। খাস্তা এবং সুস্বাদু খেতে প্রায় 20 মিনিট সময় লাগে। সুস্বাদু গ্রিলড চিকেন উইংসও।
যারা লোভী তাদের জন্য এটি সুপার আশীর্বাদ। যতক্ষণ না এটি সন্ধ্যায় ম্যারিনেট করা হয় এবং সকালে 20 মিনিটের জন্য অপেক্ষা করা হয়, পুরো পরিবার একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট করতে পারে। তাছাড়া, এটি বিভিন্ন স্বাদে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং যথেচ্ছভাবে মেলে শিশুদের একটি ভাল খাওয়া সকালের নাস্তা সারা দিন একটি উষ্ণ এবং ভাল মেজাজ নিয়ে আসে।
অনুশীলন করা:
1. মুরগির ডানা ধুয়ে পরিষ্কার জলে রক্তপাতের জল ভিজিয়ে রাখুন। পিরিয়ডের সময় কয়েকবার জল পরিবর্তন করুন;
2. ভিজিয়ে রাখা মুরগির ডানাগুলো ছেঁকে নিন এবং একটি ছুরি ব্যবহার করে মুরগির ডানার প্রতিটি পাশে দুটি করে ছুরি দিয়ে কাটুন যাতে ম্যারিনেট করার সময় সেগুলো সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত হয়;
3. একটি বড় বাটিতে চিকেন উইংস রাখুন এবং অরলিন্স গ্রিলড উইংস ম্যারিনেড যোগ করুন;
4. ডিসপোজেবল গ্লাভস পরুন, মুরগির ডানা এবং মেরিনেড সম্পূর্ণরূপে আঁকড়ে ধরুন, প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং দুই ঘণ্টার বেশি ফ্রিজে ফ্রিজে রাখুন।
5. একটি বাটি বা প্লেটে ব্রেড ক্রাম্ব ঢেলে দিন, ম্যারিনেট করা মুরগির ডানাগুলি বের করুন, রুটির টুকরোগুলিতে একে একে রোল করুন, যাতে মুরগির ডানার পৃষ্ঠটি ব্রেড ক্রাম্বস দিয়ে ঢেকে যায়;
6.
এয়ার ফ্রায়ার, 2 Baidu দ্বারা প্রিহিটেড, 5 মিনিট, ফ্রাইং ঝুড়িতে মুরগির ডানা ছড়িয়ে দিন;
7. দুটি Baidu, দশ মিনিটের জন্য মুরগির ডানা বেক করুন, এটি উল্টে দিন এবং আরও দশ মিনিটের জন্য সেঁকান।